Tag: Tortencreme

Welche Creme zum Dekorieren einer Torte?

What cream to use to decorate a cake – Welche Creme zum Dekorieren einer Torte? Diese Frage stellt sich jeder Bäcker, der seine Kreationen mit einem besonderen Touch versehen möchte. Von klassischer Buttercreme bis hin zu elegantem Fondant gibt es eine Vielzahl an Möglichkeiten, um Torten optisch aufzuwerten. Die Wahl der richtigen Creme hängt dabei […]

Tortencreme: Von der Zubereitung bis zur Dekoration

How to make cake decorate cream – Tortencreme: Von der Zubereitung bis zur Dekoration – eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die perfekte Torte. Ob Buttercreme, Frischkäse-Creme oder Ganache, die Auswahl an Tortencremes ist groß. Jede Creme hat ihre eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile, die wir in diesem Leitfaden genauer beleuchten. Von der Zubereitung der Creme bis zur […]