How to make chocolate curls to decorate cakes – Schokoladenlocken für Kuchen: So gelingt die Dekoration – ein Thema, das nicht nur für Hobbybäcker, sondern auch für Profis relevant ist. Denn wer kennt nicht das Gefühl, einen Kuchen mit einem besonderen Schokoladen-Touch aufwerten zu wollen? Schokoladenlocken sind dabei ein echter Hingucker und verleihen jedem Kuchen […]
Torten dekorieren: Wie wir zu Hause zaubern
How we decorate cake at home – „Torten dekorieren: Wie wir zu Hause zaubern“ – diese Frage stellen sich viele Hobbybäcker. Denn eine selbstgemachte Torte ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker, wenn sie schön dekoriert ist. Und das Beste: Mit ein bisschen Übung und Kreativität können auch Anfänger zu wahren Tortenkünstlern werden. […]
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Dünne Schichten zum Kuchen-Dekorieren
What is the thin layer to decorate cake – „Dünne Schichten zum Kuchen-Dekorieren“ – dieser Ausdruck beschreibt die schmackhaften und dekorativen Schichten, die Kuchen eine besondere Note verleihen. Von zarten Fondant-Überzügen bis hin zu cremigen Buttercremes und knackigen Zuckerpasten – die Auswahl an dünnen Schichten ist vielfältig und ermöglicht es, Kuchen in wahre Kunstwerke zu […]
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Kuchen backen & dekorieren: Schritt für Schritt
How to make cake and decorate it – Kuchen backen & dekorieren: Schritt für Schritt führt Sie durch die Welt des süßen Backens, von den Grundlagen bis hin zu kreativen Dekorationsideen. Egal, ob Sie ein Backanfänger sind oder Ihre Fähigkeiten verbessern möchten, dieser Leitfaden bietet Ihnen alles, was Sie zum Gelingen Ihrer Kuchen benötigen. Wir […]
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Welcher Zuckerguss ist am besten zum Dekorieren von Kuchen?
What icing is best to decorate cakes – Welcher Zuckerguss ist am besten zum Dekorieren von Kuchen? Diese Frage stellen sich viele Bäcker, denn die Auswahl an Zuckergussarten ist groß und jede hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Ob Sie nun eine Geburtstagstorte, eine Hochzeitstorte oder einfach nur einen Kuchen für den Alltag dekorieren möchten, […]
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11 Min
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Tortencreme: Von der Zubereitung bis zur Dekoration
How to make cake decorate cream – Tortencreme: Von der Zubereitung bis zur Dekoration – eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die perfekte Torte. Ob Buttercreme, Frischkäse-Creme oder Ganache, die Auswahl an Tortencremes ist groß. Jede Creme hat ihre eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile, die wir in diesem Leitfaden genauer beleuchten. Von der Zubereitung der Creme bis zur […]
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Schlagsahne zum Kuchen dekorieren: So gehts!
How to use whipping cream to decorate cake – Schlagsahne zum Kuchen dekorieren: Eine einfache und köstliche Art, deinen Kuchen aufzuwerten! Schlagsahne verleiht deinem Kuchen nicht nur einen eleganten Look, sondern auch eine cremige Textur und einen köstlichen Geschmack. Ob du nun ein klassisches Sahnetörtchen, eine moderne Tortenkreation oder einen einfachen Kuchen mit Schlagsahne dekorieren […]
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Kuchendekorieren: Was wird verwendet?
What is used to decorate a cake – Kuchendekorieren: Was wird verwendet? Diese Frage stellt sich jeder, der einen Kuchen zu einem besonderen Anlass zaubern möchte. Von Fondant und Marzipan über Buttercreme und Frosting bis hin zu Spritzbeuteln und Düsen – die Auswahl an Dekorationsmöglichkeiten ist riesig und bietet Raum für kreative Ideen. In diesem […]
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6 Min
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Sahne-Dekoration für Geburtstagstorten: Schritt für Schritt
How to make cream to decorate birthday cake – „Sahne-Dekoration für Geburtstagstorten: Schritt für Schritt“ – so lautet der Titel dieses Artikels, der Sie in die Welt der süßen Verzierungen einführt. Mit Sahne können Sie Ihre Geburtstagstorten zu wahren Kunstwerken verwandeln. Ob klassische Schlagsahne oder kreative Variationen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben, die Möglichkeiten sind […]
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13 Min
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Torten dekorieren: Schritt für Schritt zum Meisterwerk
How.to decorate a cake – Torten dekorieren: Schritt für Schritt zum Meisterwerk – diese Kunstform verbindet Kreativität mit kulinarischem Können. Ob ein einfacher Geburtstagskuchen oder eine kunstvolle Hochzeitstorte, mit den richtigen Techniken und Zutaten verwandeln Sie Ihre Backwerke in wahre Hingucker. Von der Auswahl des richtigen Zuckergusses bis hin zum Modellieren von Figuren, in diesem […]
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